O Cold Brew Battle do Porto Coffee Week 2025, com o apoio da Goat Story e da Wave Coffee Roasters, é uma competição refrescante que celebra a criatividade e a versatilidade do café extraído a frio. Aberto a baristas, profissionais da indústria e coffee lovers, este campeonato desafia os participantes a preparar o seu melhor cold brew em casa e apresentá-lo ao público e ao júri do festival.
Cada concorrente recebe um kit oficial Goat Story Cold Brew e um café da Wave Coffee Roasters, garantindo condições iguais para todos. As bebidas são entregues em garrafa no dia da competição e avaliadas no Palco Bourbon, após uma masterclass dedicada ao cold brew.
O momento de prova será simultâneo: um painel de profissionais da indústria e o público do Porto Coffee Week provarão e votarão ao mesmo tempo, recorrendo a um sistema digital de votação em tempo real desenvolvido pela SCA Czech Republic. Esta dinâmica mantém o ritmo alto, envolve a audiência de forma ativa e garante resultados rápidos e transparentes.
O Top 5 será revelado de imediato e o grande vencedor será anunciado em palco, seguido da entrega de prémios.
Todos os participantes mantém com o seu kit e café, os finalistas recebem prémios especiais e o vencedor leva para casa uma Goat Story Gina Brewer (PVP 240€).
Mesmo que não participes, não percas a oportunidade de aprender, provar e votar neste campeonato que promete animar o festival.
Recebe o teu kit num dos nossos pickup points (Porto Coffee Week Bingo Kick-Off Party, von&vonnie ou Wave Coffee Roasters) ou recebe em casa.
Bilhetes diários sem chávena disponíveis para compra no Coffee Market apenas.
Não queres perder a oportunidade em 2026? Subscreve a nossa newsletter.