Porto Coffee Week
Atualmente o Porto Coffee Week está na sua 3ª edição. Certamente o maior festival de café nacional, com o intuito de crescer a comunidade, traz ao Porto com uma semana dedicada ao café. Assim, são 6 dias de workshops, palestras, campeonatos e muitas experiências imersivas para profissionais e amantes do café.
MAIS DO QUE UM
FESTIVAL, UMA
CELEBRAÇÃO DA
CULTURA DO CAFÉ
01-06 OUT 2024
JOÃO TOTI . LANCE HEDRICK . HUGO FERRAZ . GONÇALO COSTEIRA . EMILEE BRYANT . GIULLIA SBARDELOTT . LIZA MAXIMOVA . MORGAN VON MANTRIPP . RUI PRÍNCIPE . SANDRA AZEVEDO . SAMO SMRKE . JOSIANA BERNARDES . MIRANDA CALDWELL . EIRA SCHEPER . DIOGO SANCHES PEREIRA . DIOGO AMORIM . GONÇALO DUARTE . RUI PEDROSA .
O MAIOR FESTIVAL NACIONAL DE CAFÉ REGRESSA AO PORTO PARA A 3.ª EDIÇÃO.
Porto Coffee Week atualmente o maior festival de café nacional.
UMA SEMANA DEDICADA AO CAFÉ, COM
WORKSHOPS, PALESTRAS, CAMPEONATOS
E MUITAS EXPERIÊNCIAS IMERSIVAS PARA
PROFISSIONAIS E AMANTES DO CAFÉ.
| Time | Geisha Stage | Bourbon Stage | Catuaí room | Java room |
|---|---|---|---|---|
| 10:00 | Boas-vindas
Sofia Ferraz
Tasteology
| SCA Cup TastersSCA Portugal | ||
| 10:15 | Mitos e Dúvidas Sobre Café
Hugo Ferraz
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| 11:00 | Métodos de Fermentação Explicados
Josiana Bernardes
idcoffeelab
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| 11:30 | ||||
| 12:00 | Water in CoffeePresented by: BWT | |||
| 13:00 | Lunch break | |||
| 14:00 | Criar a Hospitalidade Perfeita
Rui Príncipe
Prep Hospitality Hub
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| 15:00 | Introdução ao Café
Sandra Azevedo
Academia do Café
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| 16:00 | Workshop home brewing
Eira Scheper
Eira's Coffee
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| 17:00 | A Tecnologia do Espresso Avaçado
Samo Smrke
Coffee Excellence Center at ZHAW
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| 18:00 | Neurocupping: Revelando as Preferências de Café Através da Neurociência
Josiana Bernardes
idcoffeelab
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| Time | Geisha Stage | Bourbon Stage | Catuaí room | Java room |
|---|---|---|---|---|
| 10:00 | Introdução à Análise Sensorial
Diogo Amorim
abcoffee · Coffee School
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| 10:30 | Cupping: BelcoPresented by: Belco | |||
| 11:00 | Lançamento SagePresented by: Sage | |||
| 12:00 | ||||
| 13:00 | Vantagem Distinta: Estratégias de Branding e Inovação
Miranda Caldwell
The Coffee MBA
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| 14:00 | O Que é Importante
Gonçalo Duarte
a Sgt Martinho
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| 14:30 | Workshop home brewing
João Toti
A Sargento Martinho
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| 15:00 | Portugal Best Coffee Roaster 2024Presented by: Belco | |||
Terminados. Fica a par das novidade e não percas a próxima edição!
Porto Coffee Week - Visita o Coffee Market. Provas de café ilimitadas. Encontra os melhores torradores de café de especialidade.
4 OUT, 10h-19h
5 OUT, 10h-19h
6 OUT, 10h-16h
Day ticket
Weekend pass
Experience pass
100€
- Acesso aos 3 dias do Coffee Market
- Tote bag oficial do evento
- T-shirt oficial do evento
- Jantar networking
- Best Roaster Coffee Box - Signature Coffees (10x50g)
Este festival conta, não só com a presença de grandes nomes internacionais do mundo do café, mas também com o apoio das maiores marcas mundais.
COM O APOIO DE:
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MEDIA PARTNERS
SUSTAINABILITY PARTNERS
