La Batalla del Cold Brew de la Semana del Café de Oporto 2025, con el apoyo de Historia de una cabra y Tostadores de café Wavees una refrescante competición que celebra la creatividad y versatilidad del café preparado en frío. Abierto a baristas, profesionales del sector y amantes del café, este campeonato reta a los participantes a preparar su mejor infusión en frío en casa y presentarla al público y al jurado del festival.
Cada competidor recibe un kit oficial Goat Story Cold Brew y un café de Wave Coffee Roasters, lo que garantiza la igualdad de condiciones para todos. Las bebidas se entregan en botellas el día de la competición y se evalúan en el Escenario Bourbontras una clase magistral dedicada a la cerveza fría.
La cata será simultánea: un panel de profesionales del sector y el público de la Semana del Café de Oporto catarán y votarán al mismo tiempo, mediante un sistema de votación digital en tiempo real desarrollado por SCA República Checa. Esta dinámica mantiene el ritmo, implica activamente al público y garantiza resultados rápidos y transparentes.
O Top 5 se revelarán inmediatamente y el gran ganador se anunciará en el escenario, seguido de la ceremonia de entrega de premios.
Todos los participantes conservan su kit y su café, los finalistas reciben premios especiales y el ganador se lleva a casa un Historia de una cabra Gina Brewer (PVP 240€).
Aunque no participe, no se pierda la oportunidad de aprender, probar y votar en este campeonato que promete animar el festival.
Consulte aquí todas las normas.
Reciba su kit en uno de nuestros puntos de recogida (Fiesta de inauguración del bingo de la Semana del Café de Oporto, von&vonnie o Tostadores de café Wave) o recibirlo en casa.
Entradas diarias sin taza disponibles únicamente en el Coffee Market.
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