Mixologia com Café: Cria a Tua Bebida de Assinatura
Junta-te a nós na Rosi Cafe, em Matosinhos, para um workshop interativo onde vais passar para o outro lado do balcão e criar a tua própria bebida de café assinatura. A sessão começa com uma pequena talk e prova conduzida pelo barista Daniel, que explica como combinações de sabores, texturas e equilíbrio se juntam numa boa bebida.
De seguida, divides-te em pequenos grupos e mãos à obra: vais experimentar com uma variedade de ingredientes — espresso, cold brew, matcha, xaropes, leites vegetais e garnishes — para criares a tua própria bebida. Para fechar, cada grupo apresenta a sua criação à sala e partilha o raciocínio por trás dela.
Não é necessária experiência em mixologia, só vontade de experimentar. Vagas limitadas.