João Toti
A Sargento Martinho
About João Toti
Toti é um brasileiro entusiasta de café de especialidade, residente no Porto, Portugal.
Com formação inicial em Gestão e Contabilidade, ele se especializou no mundo do café nos últimos quatro anos.
Atualmente, Toti divide seu tempo entre sua empresa de contabilidade no Brasil, a Toti Contabilidade, o trabalho com finanças e backoffice para a torrefatora portuguesa Sargento Martinho e também atua como brewer no Cru Creative Hub.
Com formação em Gestão de Restauração e Bebidas pela Escola de Hotelaria do Porto e diversos cursos na área de café, Toti se destacou em competições de café, sendo Campeão do Hario Games no World of Coffee em Copenhagen (2024) e do Hario Brewes Cup Portugal (2023) e Vice-campeão no Café Filtrado Pro no Coffee Fest em Madrid (2024) e do Brewers Cup da PCW de 2022.