SCA Cup Tasters

Outubro 4, 2024 @ 10:00 - 19:00

  • Bourbon Stage

About Session

O Campeonato de Cup Tasters é a única disciplina em que competes literalmente contra ti próprio: são as habilidades sensoriais dos participantes que estão em jogo.

A estrutura deste campeonato é simples: cada participante tem de avaliar sensorialmente 8 conjuntos de 3 chávenas cada, num período de 8 minutos. Em cada conjunto, uma das chávenas é diferente das outras.

O objetivo é identificar a chávena diferente o mais rapidamente e com a maior precisão possível. O vencedor é determinado através de um processo de eliminação direta.

Speaker

SCA Portugal