A Tecnologia do Espresso Avaçado

About Session

Esta palestra irá explorar o mundo do espresso com uma abordagem técnica e detalhada.

Samo abordará como otimizar a extração para obter o melhor sabor do café, explorará as inovações e funcionalidades das máquinas de espresso modernas, e discutirá a importância do profiling para criar perfis de sabor consistentes

Além disso, será feito um exame das ferramentas essenciais que podem elevar a qualidade da preparação do espresso.