Eleva as tuas habilidades em Latte Art com um workshop focado em técnicas avançadas. Aprende a padrões complexos que impressionarão os clientes mais exigentes. Este curso é ideal para quem deseja levar a arte do latte a um nível superior.
Aprende sobre as diferentes variedades e métodos de produção do café e uma sessão prática de cupping para explorar uma gama diversificada de perfis de sabor. Este workshop oferece uma base sólida para quem deseja iniciar a sua jornada no mundo do café, compreender os fundamentos e aprimorar habilidades de degustação desde o início.
Participa no Oatly Zero Waste Latte Art Throwdown, onde cada bebida se transforma num cocktail inovador! Junta-te a outros entusiastas da aveia e demonstra as habilidades em latte art. Podes também assistir e torcer pelo teu barista favorito enquanto provas cocktails criativos feitos com café usado. Este evento é uma celebração da criatividade e sustentabilidade, com comida e bebida disponíveis para uma grande noite de diversão e sabor.
Durante 2 horas intensivas irás reconectar-te com os teus sentidos e aprimorar habilidades como provador de café. Especialmente criado para a Porto Coffee Week, este workshop oferece uma oportunidade única para desenvolveres a capacidade de distinguir nuances subtis de sabor e aroma. Inclui exercícios práticos que poderás aplicar em casa para melhorar continuamente as habilidades de degustação. Não percas esta oportunidade de descobrir novos níveis de apreciação do café!
Este workshop é uma oportunidade imperdível para quem deseja descobrir os segredos da torra de café. Dos fundamentos do processo de torra à seleção do café verde, o Morgan partilhará conhecimentos sobre equipamentos e ajustes de torra para alcançar o perfil desejado. Explora as diferentes fases da torra e aprende a desenvolver sabores e aromas de café com precisão.
Celebra a combinação perfeita de café, cerveja artesanal e alta gastronomia neste evento exclusivo. Ideal para apreciadores de sabores sofisticados este evento combina o melhor da culinária com a paixão pelo café e cerveja com degustações únicas e experiências culinárias de alto nível que irão deleitar todos os sentidos.
Workshop para todos aqueles que estão interessados em melhorar o seu set up de forma a alcançar a experiência de uma Coffee Shop em casa.
Provas de café ilimitadas, palestras imperdíveis, exposição de equipamentos e complementos, campeonatos e workshops para home baristas!
Adiciona um workshop ao Coffee Market!
4 Outubro:
Workshop Home Brewing @ 16:00 - 17:30
5 Outubro:
Workshop Home Barista @ 10:00 - 11:30
Workshop Latte Art @ 11:30 - 13:00
Workshop Análise sensorial @ 16:00 - 17:30
6 Outubro:
Workshop Home Brewing @ 14:30 - 16:00
Workshop é ideal para quem deseja aperfeiçoar as habilidades do latte art com apresentações visuais impressionantes em cada chávena.
O workshop Home Brewing é uma experiência dinâmica concebida para dotar os entusiastas do café com as habilidades e conhecimentos necessários para criar café excepcional em casa.O workshop começa com uma introdução esclarecedora, explorando o background do anfitrião e os benefícios do brewing caseiro. Os participantes mergulham então nos fundamentos do home brewing, abordando tópicos […]
O workshop de Home Barista da De'Longhi é uma experiência prática e enriquecedora para todos os entusiastas do café que desejam aperfeiçoar suas habilidades em casa. Durante este workshop, os participantes terão a oportunidade de aprender a utilizar as máquinas De'Longhi, explorando técnicas essenciais para preparar bebidas de café de alta qualidade.O workshop começa com […]
Workshop Latte Art para Iniciantes: aprenda o essencial e torne-se um artista com a ajuda das Máquinas de Café De’Longhi
Mais do que um festival, uma celebração da cultura do café.
