Segredos da Torra Revelados
von&vonnie Rua do Heroísmo 10, Porto, PortugalEste workshop é uma oportunidade imperdível para quem deseja descobrir os segredos da torra de café. Dos fundamentos do processo de torra à seleção do café verde, o Morgan partilhará conhecimentos sobre equipamentos e ajustes de torra para alcançar o perfil desejado. Explora as diferentes fases da torra e aprende a desenvolver sabores e aromas de café com precisão.